Суп JamesCook вьетнамский Фо Бо
Фо - самое известное блюдо вьетнамской кухни. Его придумали в начале ХХ века в северной части Вьетнама китайские уличные торговцы. Постепенно фо стал популярным по всей стране. Сейчас это часть культуры, национальной самоидентификации; о фо пишут поэмы, философские трактаты. В каждой семье, в каждом ресторане есть свой, особый рецепт фо.
Благодаря вьетнамской диаспоре фо готовят во всем мире. Кинза придает блюду особый аромат, а рисовая лапша напомнит вам о ее восточное происхождение. Суп довольно острым.
Блюдо изготовлена путем высушивания готовых продуктов. Именно поэтому, вкус ее максимально близок к тому, что вы готовите дома.
Способ приготовления: залить блюдо 300-350 мл кипятка, перемешать, и подождать в течение 10 минут
Состав лапша рисовая 56%, мясо говядина 14%, картофельные хлопья 13%, растительный жир сухой 7%, соль 2%, кинза, лук зеленый, петрушка 3.5%, специи (бадьян, кардамон, перец красный острый, корица, кориандр, имбирь) 4%
Пищевая (питательная) ценность: на 100 г - белки 27.1 г, жиры 7.8 г, углеводы 53.9, порции - белки 9.5 г, жиры 0,5 г, углеводы 18.9 г
Энергетическая ценность (калорийность): на 100 г - 392 ккал / 1641 кДж, порции - 138 ккал / 578 кДж
Вес: сухой блюда - 35 г готовой - 300 г
Срок годности: 12 месяцев
| Характеристики | |
| Білки | 9.5 г |
| Вес | 35 г |
| Вуглеводи | 18.9 г |
| Жири | 0.5 г |
| Термін придатності | 12 месяцев |
| Энергетическая ценность | 138 Ккал |
